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日本全国の注目すべきクラフトビールブルワリー６選
日本各地には、個性豊かなクラフトビールを醸造するブルワリーが数多く存在します。以下に、特に注目すべき10のブルワリーをご紹介します。 京都醸造（京都府） 参照：https://kyotobrewing.com/pages/building 特徴 外国人ブルワーが立ち上げたブルワリー... -
【クラフトビールの楽しみ方ガイド】選び方から保存、フードペアリングまで徹底解説
クラフトビールの楽しみ方 クラフトビールを楽しむための最大のポイントは「個性を味わうこと」です。それぞれの銘柄が持つ独特の風味や香り、醸造所のこだわりを感じながら飲むことで、ビールの魅力が一層深まります。以下のポイントを参考に、クラフトビ... -
日本初* プロ野球選手の折れた木製バットをクラフトビールに！11月30日「そらとしば by よなよなエール」にて提供開始
北海道日本ハムファイターズ 松本 剛選手ら6名の廃バットを使用！香り抽出後のバットからリメイクしたキーホルダー当たるSNSキャンペーンも 北海道北広島市「エスコンフィールドHOKKAIDO」球場内に所在するクラフトビール醸造レストラン「そらとしば by よ... -
600年超の歴史を持ち、高貴なホップの香りと爽快なのどごしが特徴のホリデーシーズンを象徴するベルギー発祥のプレミアムラガービール「ステラ アルトワ」、330ml缶を11月中旬より数量・期間限定で新発売
ブランドアンバサダーのイギリスの伝説的サッカー選手のデビット・ベッカム氏を起用した広告を公開 600年超の歴史を持ち、高貴なホップの香りと爽快なのどごしが特徴のホリデーシーズンを象徴する世界No.1ベルギー産プレミアムラガービール「STELLA ARTOIS... -
神戸のビアホール×英国No.1クラフトビール「BREWDOG」 期間限定コラボイベント開催！
11月15日（金）から、EKIZO 神戸三宮『BEER&GRILL コウベビアハウゼ』にて実施 EKIZO 神戸三宮「BEER&GRILL コウベビアハウゼ」を運営するオーエス株式会社（本社：大阪市北区、代表取締役：高橋秀一郎（※1）、以下オーエス）は、ブリュードッグ・... -
【地元企業×ワンビル×ワーカーとの共創による開業記念商品】ワンビルオリジナルクラフトビール「ONE craft （ワン・クラフト）」 誕生！
1月17日（金）より「あおぞらブルワリー」で先行販売開始 西日本鉄道株式会社（福岡市博多区、代表取締役社長執行役員 林田浩一）では、「あおぞらブルワリー」（株式会社かぐら、福岡市中央区、代表取締役 森 弘晴）と協働で、「ONE FUKUOKA BLDG.（以... -
酒粕を使った「お寿司専用」クラフトビール「酒の花 WEIZEN (ヴァイツェン)」発売！
小麦と酒粕が織りなすフルーティな香り。ほのかな酸味で、まろやかで優しい味わいの一杯 「おもしろき世界を、醸造しよう。」をスローガンに掲げる、大阪で誕生したブルワリー株式会社funs brewing（所在地：大阪府大阪市、代表取締役：島尾智志）は、20... -
アメリカ発のクラフトビールブランド「グレートデーンブリューイング」が日本での開業わずか9ヶ月で、国際的なビールコンペティションで2つの受賞！
Great Dane Brewing株式会社（宮城県仙台市、代表取締役：ムラモトシンジ）は10月に札幌で行われた「インターナショナル・ビアカップ2024」にてゴールドとシルバー2つの賞を受賞しました。 Belgian-Style Fruit Beer部門にて金賞を受賞した「SAGAE CHERRY ... -
北海道のスキムミルクを使用したクラフトビール 販売開始
酪農家と生乳業界の想いをのせた「異端児エール 北海道ミルクエール」 JAグループのイノベーションラボ「一般社団法人AgVenture Lab（アグベンチャーラボ、本社：東京都千代田区/代表理事理事長：荻野浩輝）」）とホクレン農業協同組合連合会（本所：北海... -
常陸野ネストビールのアジア市場販路拡大を目指し、木内酒造が韓国 THE VIN CSR社と製造再開
韓国初のクラフトビールブルワリー「Korea Craft Brewery」(THE VIN CSR社)と協業しアジア市場拡大を目指す 木内酒造株式会社(茨城県那珂市)は、近年クラフトビール需要が高まるアジア市場への販路拡充のため、韓国THE VIN CSR社の所有する韓国初のクラフ...
