ビアなび編集部– Author –

飲食店、宿泊施設など運営の㈱ＹＭサービス（八女市本町、末元寿一社長）は７月１４日から、八女産レモンを使用したフルーツクラフトビールを発売した。 商品名は「レモンセゾン」。同社運営の健康関連施設「八女市健康増進施設べんがら村」（八女市）内に...

クラフトビールの美味しさに感動した酒屋の3代目が立ち上げた醸造所 名古屋駅から徒歩7分ほど、名古屋の玄関口「名駅」にある「Y.MARKET BREWING」（以下、Y.MARKET）は、名古屋市内初のクラフトビールブルワリー。2014年1月に名古屋のど真ん中で開業したY...

東京都杉並区のJR中央線ガード下に設けられた小さなビール醸造所。タンクからはコポコポと軽やかな発酵の音が聞こえる。「本当に納得できる味に至るにはまだまだ……」。ビール好きが高じて醸造家の道を志した安藤祐理子さん（33）は試飲して味を確かめた。 ...

静岡県内外で生産されたクラフトビールやウイスキーが味わえる「静岡クラフトビール＆ウイスキーフェア」（同実行委員会主催）が８日、静岡市葵区の駿府城公園で始まった。９日まで。 続きを読む

全国のご当地ビールを通じてご当地の魅力を再発見する旅へいざなう ～10月29日（土）から5週連続オンライン開催！自宅にいながら全国各地をビアツーリズム～全国のご当地ビールを通じてご当地の魅力を再発見する旅へいざなう「クラフトビールで旅しよう！...

銭湯で温まった身体を国産クラフトビールでクールダウン 日本ガラスびん協会は、今回で3回目となるイベント「OKTOBER SENTO FEST 2022」を「銭湯の日」である10月10日から12月31日まで開催する。 クラフトビールは、地域密着型の小規模な醸造所で品質にこ...

山梨県北杜市原産ホップ「カイコガネ」だけを使用！ 一部はリーフ状態の“フレッシュホップ”も 萌木の村株式会社 （本社：山梨県北杜市高根町、代表取締役社長：舩木上次）のビール醸造・販売部門である八ヶ岳ブルワリー は2022年10月7日（金）、自社クラフ...

CBDの魅力とクラフトビールのおいしさが重なり合う一杯を、もっと気軽に。リラクゼーションのお供に選んでいただきたい新しいビールの誕生です。 株式会社Bright（本社：神奈川県横浜市　代表取締役：関正博）は、「こころとからだの癒し」をテーマに醸造...

　タイでクラフトビールの人気が、じわりと高まっている。ただ、タイ政府は酒類製造を厳しく規制しており、タイのビール市場は大手2社の寡占となっているのが現状だ。このため、クラフトビール事業者は苦肉の策として、国内で違法に製造したり、近隣国で醸...

クラフトビール大手のヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町）は、軽井沢町内で2022年に収穫した生のホップを使ったクラフトビール「軽井沢ビール　クラフトザウルス　フレッシュホップエール2022」を発売した。 ホップはかんきつ系の香りが特徴の「カスケ...