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クラフトビールに関する最新NEWSをお届けします。
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ビールは“飲む”から“体験する”へ。クラフトビール体験施設が山梨・小菅村に誕生
Far Yeast Brewing Companeyが手がける「THE FAR YEAST Beer Adventure」3月28日グランドオープン Far Yeast Brewing株式会社 （https://faryeast.com/）（代表取締役社長：山田司朗）は、山梨県北都留郡小菅村にて、体験型ブルワリー施設「The Far Yeast... -
埼玉を代表するクラフトビール「秩父麦酒醸造所」の新拠点がところざわサクラタウンに登場！タップルーム兼ボトルショップ「CRAFT BEER STAND ゆい」2026年4月下旬（予定）にOPEN
店舗外観イメージ 秩父麦酒醸造所ロゴ 株式会社KADOKAWA（本社:東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO：夏野剛、以下 KADOKAWA）が運営する文化複合施設 ところざわサクラタウン（埼玉県所沢市）において、合... -
日本のクラフトビール市場規模、2034年に249億米ドルを突破へ | 年平均成長率（CAGR）は11.62%
日本のクラフトビール市場規模は、2025年に90億米ドルに達しました。同市場は2034年までに249億米ドルに達すると予測されており、2026年から2034年にかけて11.62%の年平均成長率（CAGR）を示す見込みです。 東京、2026年 –世界有数の市場調査・経営コンサ... -
【らーめんAFURI】Y.MARKET BREWINGとのコラボビール「THE PIONEERS」提供開始！
らーめんとクラフトビール、それぞれの革新を牽引してきた両者によるコラボ。新たな季節のはじまりに、次の一歩を踏み出す人へ贈るエールの一杯です。 Yuzu Pale Ale「THE PIONEERS」 AFURI株式会社（本社：神奈川県厚木市、代表取締役社長：中村 比呂人）... -
高知のクラフトビール「TOSACO」、 高知県主催の商談イベント。「土佐っておいしい！食の商談会2026」に出店
～“土佐の風土をまるごと味わう”クラフトビールを東京で発信～ 高知のクラフトビール醸造所TOSACO(高知カンパーニュブルワリー)は、2026年3月18日(水)に東京都立産業貿易センター浜松町館で開催される「土佐っておいしい！食の商談会2026」(主催：高知県)... -
元電通・X Corp.（旧：Twitter JP.）社員が挑む。クラフトビールとクリエイティブで資本を循環。次世代支援と地方活性化を結ぶ「ReBootモデル」を始動！
ReBoot合同会社（本社：東京都世田谷区、代表：渡邉 正太）は、大手企業でのキャリアと独自の哲学に基づき、「既成概念にとらわれない次世代の育成」を目的としたビジネスモデルを本格的に始動します。 ReBoot合同会社は、代表の渡邉正太がビジネスプロデ... -
【COEDO × Bio’c】酵素を活用した糖化技術で地産クラフトビール開発の実現に向けたコラボレーションプロジェクトを発足
渋沢MIXオープンイノベーションプログラム『Canvas DEMODAY 2025』にてプレゼンテーションを行います。 コエドブルワリー（株式会社協同商事）は、老舗種麹メーカーの株式会社ビオックと共に、酵素を活用した糖化技術の確立による地産クラフトビール開発の... -
TOSACO、土佐の「おきゃく」2026にご当地グルメ屋台村と土佐の大座敷に出店決定
高知のクラフトビール醸造所TOSACO(高知カンパーニュブルワリー)が、「土佐の「おきゃく」2026」の人気イベントに出店します。「おきゃく」とは、土佐の伝統おきゃく文化を現代風にアレンジした、屋台グルメや大座敷でワイワイ盛り上がる高知最大級の春祭... -
日本最大の駅直結クラフトビール醸造所併設型レストラン「YONA YONA TOKYO BREWERY」ビール／フード情報・施設写真を初公開！開業時は桜を使ったビールなどが登場
日本最大の駅直結クラフトビール醸造所併設型レストラン 株式会社ヤッホーブルーイング（本社：長野県軽井沢町、代表取締役社長：井手直行）と株式会社ワンダーテーブル（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：河野 博明）は、2026年3月30日（月）、品川駅... -
異例の「発売前」に頂点へ。JAPAN BREWERS CUP優勝のクラフトビール『Mrs. Scarlet』がついにその姿を現す。
神奈川県横須賀市のクラフトビール醸造所 GRANDLINE BREWING（代表取締役：大西隼人、以下GLB）は、2026年2月に開催された国内屈指のビール審査会「JAPAN BREWERS CUP 2026」フルーツビール部門にて、金賞を獲得した新作サワーエール『Mrs. Scarlet（ミセ...
