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～仲間との会話も弾む小上がりソファでほろ酔いリラックス～ 株式会社カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント（本社：東京都港区、代表取締役会長兼社長　穂積輝明）は、小上がりソファを活用し、2名分の宿泊料金で3名でご利用いただけるお得なプラン「KO...

【中部】長引くコロナ禍で酒類を提供する飲食店から客足が遠のく一方、中部地区でも「家飲み」を楽しむ層が増えている。この需要に応えようと同地区の食品スーパーの酒類売場が充実してきている。特にクラフトビールでは、ヤッホーブルーイング（長野県）...

関内駅南口に1月14日、カフェバースタイルの「UNI COFFEE ROASTERY（ユニ・コーヒー・ロースタリー）横浜関内南口」（横浜市中区不老町）がオープンした。 同店は、GRACE（西区みなとみらい2）が展開する同ブランドの横浜岡野店、鎌倉長谷店、横浜元町店、...

新潟県新発田市の月岡温泉にあるクラフトビール醸造所「月岡ブルワリー」は、数量限定のチョコなどを使ったビール2種類を2月4日に発売する。ルビーチョコレートと新発田市内で焙煎（ばいせん）されたコーヒーを使用。バレンタインのギフトなどの需要を見込...

香港で福島県産のコメを使ったクラフトビールを紹介する催しが開かれ、東京電力福島第一原子力発電所の事故のあと、県産品の輸入規制が続くなか、福島のPRに一役買うと期待されています。 このクラフトビールは、福島県やJAの働きかけを受けた香港のメーカ...

白い樹氷で知られる蔵王（山形市など）で2月、真っ白なクラフトビールが誕生する。地元の若手4人が結集。蔵王のにぎわい再生に向け、醸造所兼レストランを開く。資金集めのクラウドファンディング（CF）は初日に目標額をクリア。最終的には目標の3倍強を集...

クラフトビールメディア「CRAFT BEER LIFE」を運営する合同会社CRAFTERS(本社：東京都杉並区 CEO 大藤 宗一) は、オミクロン株拡大に伴い、企業様向けにオンラインで社内交流が可能な「ブルワリー見学オンラインイベント運営サービス」を提供開始します。 ...

「横浜ビール」は"ローカルビアカンパニー"として、地元横浜・神奈川の「街」と「人」の暮らしにワクワクをお届けます。 23年目のクラフトビールメーカー「横浜ビール」は、その街のオンリーワンを目指す“ローカルビアカンパニー”として「ビールと食」の更...

広島県呉市にクラフトビール醸造所を構えるIB BREWING（https://ibbrewing.jp）は呉市の支援を受け、ふるさと納税型クラウドファンディングで返礼品の申し込み受付を開始しました。IB BREWINGは呉市が主催する地域経済、地域発展に寄与する新しいビジネス...

クラフトビール大手のヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町）は大阪府泉佐野市に醸造所を軸とする集客施設「大阪ブルワリー」を建設することを正式決定した。同市のクラウドファンディング（CF）型のふるさと納税で目標額を達成し、現状で最大約2億4000万...