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クラフトビールに関する最新NEWSをお届けします。
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すっきり自慢のクラフトビール ／奈良
近鉄奈良駅前の東向商店街にクラフトビール店「YAMATO Craft Beer Table」を構える「大和醸造」（奈良市東向中町6）がオリジナルビール「はじまりの音」を販売している。すっきりした飲み心地が特徴で、麦の香ばしさが際立つ黒ビール「スタウト」は9月... -
ハッサクのクラフトビール発売へ 和歌山・紀の川
ハッサク生産量日本一の和歌山県紀の川市で、ハッサクを使ったクラフトビール「紀の川はっさくエール」が誕生し、２４日、市内限定で発売される。特産のハッサクをＰＲする「紀の川はっさくプロジェクト」の一環で、大阪府泉佐野市の醸造所や紀の川市の酒... -
日本初！シェアレストランでのクラフトビール製造を「ファントムブルワリー」で実現！「ファントムブルワリー 1tap」が恵比寿にオープン!!
シェアレストランを活用した新規開業のご案内 吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重 準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規オープンをご報告いたしま... -
福島を元気に 新たな産品クラフトビール、飲食店経営者らが開発
福島市のバーや居酒屋など飲食店の経営者らでつくるＮＰＯ法人「フクシマギフターズ」は、地域振興の新たな産品としてクラフトビールを開発した。爽やかな味わいが好評となっており、理事の瀬戸史弥さん（２５）と鈴木幸治さん（４９）は「フクシマギフタ... -
ブドウの果皮活用 クラフトビール１６日発売 いわきワイナリー（福島県いわき市）と羽田スカイブルーイング連携
いわきワイナリー（福島県いわき市）がブドウの果皮を原料として提供したクラフトビール「ぶどうのそらエール」の完成発表会が１５日、東京都大田区のレストラン兼ビール醸造所「羽田スカイブルーイング」で開かれた。都内では同レストランなどで売り出し... -
東京都北区岩淵町にクラフトビールブランド「岩淵ブルーイング」が誕生 / オンラインストアでの商品販売が本格スタート
IPA2種類の店舗さま向け卸売も開始 株式会社岩淵家守舎では江戸時代の宿場町“岩淵町”生まれのクラフトビールブランド「岩淵ブルーイング」を立ち上げ、12月14日よりオンラインストアでフラッグシップビール『河川敷IPA』2種の販売を開始いたしました。 オ... -
【50セット限定販売】「ビール女子」編集部おすすめのクラフトビールパックを販売開始！
テーマは「2020年以降に設立された新進気鋭のブルワリー」 株式会社マイシェ（本社：東京都中央区、代表取締役：酒井由実）は、ECサイトにて6種類のクラフトビールを詰め込んだセレクトパックを販売いたします。 ■テーマは「2020年以降に設立された新進気... -
2つのクラフトビール醸造所が隣り合う?! 静岡のクラフトビール醸造所「West Coast Brewing」が仕掛けるビアバー『OASIS』浜松市にオープン
「West Coast Brewing」の樽生や缶ビールを提供するほか、同敷地内にはフライドチキンショップ「HOT UP」も出店。ビール・フード共にテイクアウトも可能！ 静岡市・用宗漁港にクラフトビール醸造所を構えるWest Coast Brewing（以下WCB / 株式会社WEST COA... -
クラフトビール販売強化へ キリン、次期社長の堀口氏
来年１月キリンビール社長に転じるキリンビバレッジの堀口英樹社長（５９）が１３日までに共同通信のインタビューに応じ、原料や製法を工夫したクラフトビールなど高付加価値商品の販売を、「一番搾り」をはじめとした主力ブランドと両輪で強化していく方... -
クラフトビールの魅力とビール醸造の知識が深まる『クラフトビール フォア ザ ギークス ブリュードッグ流 ビアギーク宣言！』を12月10日にガイアブックスが出版
スコットランドの大手クラフトビールメーカー「ブリュードッグ」創業者による共著書『クラフトビール フォア ザ ピープル ブリュードッグ流 あたらしいビールの教科書』出版から約3年。さらに“ギークなクラフトビール愛好家”をめざす読者必読の1冊を出版...
