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廃校になった小学校の校舎や体育館を活用してハーブショップやクラフトビールの醸造所が入る施設が神戸市に完成し、２２日に内覧会が開かれました。 完成したのは神戸市兵庫区の「ＮＡＴＵＲＥ　ＳＴＵＤＩＯ」で、地元の会社が、７年前に廃校となった小学...

クラフトビール醸造のビアホップおおいがわ（静岡県島田市）は24日、島田市で収穫したホップを使用したクラフトビール「スプリングレイン」を発売する。麦芽以外の原料の調達から醸造まで全て市内でまかなった製品で、数量限定で販売する。島田市のホップ...

３団体、イベントも 　独特の風味で人気の高まった「クラフトビール」に関連する３団体が２２日、普及に向けて協力する「日本クラフトビール業界団体連絡協議会」（クラビ連）を発足させると発表した。技術向上や酒税減税に取り組むほか、２０２５年を日本...

３種類のビール試飲も 　鶴見区生麦にあるキリンビール横浜工場が、新型コロナウイルスの影響で２０２０年から休止していた工場見学を４月14日から再開した。再開にあたり、リアルとオンラインを融合させるなど、リニューアルも行った。 工場直送のビール...

山梨県産のはねだし桃を活用した、クラフトビールの仕込み作業が小菅村の醸造所で始まった。村内でクラフトビールの製造・販売を手掛ける「ＦａｒＹｅａｓｔＢｒｅｗｉｎｇ」では、桃の果汁を絞って醸造用タンクに入れる作業が行われた。 新型コロナの影響...

～ラベルデザインNFTで新たな価値共創～ ビール造りを通して地元横浜・神奈川の「街」と「人」の暮らしにワクワクを提供する横浜のクラフトビールメーカー 株式会社横浜ビール（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：高橋智己）と、NFTマーケットプレイ...

株式会社DREAMBEER（本社：東京都豊島区 代表取締役：山中 孝徳）は、5月4日（水）・5月5日（木）の２日間P.C.M Pub Cardinal Marunouchiにて、「P.C.M. CRAFT BEER FESTIVAL 2022」（以下「本イベント」といいます。）を開催いたします。 家庭用本格ビー...

～ピンクのビールや柏で生まれたビールなど個性派ビール2種類が新登場～ KURAND株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）は、弊社が運営するお酒のオンラインストア「KURAND（クランド）」にて、大人気企画「酒ガチャ」から、クラフトビール...

既存のビールにはない香りやコクを備えたオリジナリティのあるテイストを備えたクラフトビールは、新たなビールのジャンルとしてここ数年で一気に人気と認知度が急上昇しています。 今回紹介する『KABREW （カブリュー）』は、今回が日本初上陸となる韓国...

台湾No.1クラフトビールを気軽に味わえるビアバーが日本に。 台湾売上No.1クラフトビールブランド「SUNMAI」〈サンマイ〉。 2017年以降台湾国内売上1位を獲得し続け、 世界のクラフトビール5大大会をアジアで唯一制覇という世界も認めた実力。 ■SUNMAIに関...