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クラフトビールに関する最新NEWSをお届けします。
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富士桜高原麦酒【ジャパン・グレードビア・アワーズ2022】7銘柄合計14個のメダルを獲得！
富士観光開発株式会社が製造販売する地ビール『富士桜高原麦酒』は、クラフトビア・アソシエーション（日本地ビール協会）が主催し、2022年2月26日、27日に横浜市で行われた「ジャパン・グレートビア・アワーズ2022」において、ボトル・缶部門で「ラオホ」... -
アイスボックビール『DIGNITY』（ディグニティー）クラウドファンディング開始！
構想15年を経てついに実現 世界的ブルワリー 伊勢角屋麦酒が挑戦 「JAPAN BRANDSの発射台となる」をミッションにかかげるMOON-X株式会社（代表:長谷川 晋、以下:MOON-X）の総合アルコールブランド『CRAFTX』と、ビール界のオスカー賞を３大会連続で受賞し... -
多摩川沿いのクラフトビールをめぐる「TAMA BEER RIVER」まち歩きオーディオガイドリリース＜ON THE TRIP＞
株式会社ON THE TRIPは、「TABA（TAMAGAWA ALL BREWERIES ALLIANCE）」と共同し、多摩川流域に点在するクラフトビールブルワリーをめぐる公式オーディオガイドをリリースしました。ON THE TRIPでは、「まち歩き」をまるで博物館をめぐるような、新しい観光... -
市川市真間にクラフトビール醸造所「まるやブルワリー」、文具店店主が開設目指してプレ営業を開始
3/11（金）市川市真間にクラフトビール醸造所「まるやブルワリー」 文具店店主が開設目指してプレ営業開始 市川市真間でクラフトビールのブルワリー開設を目指し準備中の釘抜克典さん（36）が「話飲茶屋つぎはし」（市川市真間4-7-23）を間借り、毎週月・... -
姫路城眺め、こだわりの一杯を クラフトビール味わえるレストラン開業
クラフトビールをそろえたレストラン「ＫＯＧＡＮＥ」（コガネ）が、兵庫県姫路市西二階町の大手前通り沿いにオープンした。夏には醸造設備も導入し、播磨地域の素材を使ったビール造りを始める。姫路城を望むオープンテラス席も設け、店主らは「大手前通... -
歌見産ホップ使いビール造りに挑戦
新潟県佐渡市歌見集落の住民らが、地元産ホップを使ったビール造りを進めている。耕作放棄地の活用を探る中でホップを栽培するアイデアが浮かび、市内のビール醸造所と連携。昨秋に初収穫したホップの一部を使い、今月上旬にビールの仕込み作業を行った。... -
【大阪・高槻市】大阪で初めて誕生したクラフトビール「國乃長ビール」を自宅で楽しもう
大阪・高槻市の閑静な住宅街にある壽酒造は、2022年に創醸200年周年を迎えた老舗の蔵です。日本酒の蔵として有名な壽酒造ですが、実は大阪で初めてとなるクラフトビール「國乃長ビール」の醸造を始めました。日本酒の製法で造られたオリジナリティあふれる... -
小麦の国際価格上昇 クラフトビール工場も先行き懸念 茨城
ウクライナ情勢の緊迫化などの影響で小麦の国際価格が上昇する中、輸入した小麦を使っている茨城県大洗町のクラフトビールの工場も先行きを懸念しています。 茨城県大洗町にあるクラフトビールの工場では、原料の1つとして輸入した小麦を使っています。 工... -
厳選クラフトビール、全国の30種そろう 福島に専門店15日開店
クラフトビールに特化したビアバー「津軽麦酒（ツガルビア）」が１５日、福島県福島市新町にオープンする。県内では珍しいクラフトビール専門店で、東北地方をはじめ全国各地の醸造所（ブルワリー）から厳選した約３０種類を取りそろえる。 ビールはたるや... -
大雪地ビールがノンアルビール
クラフトビールの大雪地ビール（北海道旭川市）は同社初のノンアルコールビール「クラフト ゼロ」を14日に発売する。カナダ産麦芽に少量の北海道産麦芽をブレンドして、ラガータイプの売れ筋商品「大雪ピルスナー」に近い味を出... 続きを読む https://ww...
