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ピルスナー、IPA、ベルジャン・ホワイト… 「クラフトビール」って色々あるけど、一体どんな違いがあるの？
小規模な醸造所で作られ、色んな種類がある「クラフトビール」。 最近ではコンビニでも売っているので、見かけるたびに気になってはいるものの実は未体験だという人も、意外といるかもしれない。 2021年12月、Ｊタウンネット記者は新宿・歌舞伎町でネオン... -
宅飲みにオススメ！神戸生まれのクラフトビールで乾杯を
緊急事態宣言やまん延防止等重点措置などで酒類の提供が制限されることもある中、コロナ禍をきっかけに、オンライン飲み会など自宅で「宅飲み」をする機会が増えた人も多いのではないでしょうか。そんな人にオススメしたいのが、神戸生まれのクラフトビー... -
青森県弘前市のビール醸造所 Be Easy Brewing とコラボレーションが実現 クラフトビール「Apple Pie Ala Mode/アップルパイ・ア・ラ・モード」を1月2日（日）販売開始
～国内外からセレクトしたお酒を販売する「UNITED ARROWS BOTTLE SHOP」～ 株式会社ユナイテッドアローズ（代表取締役 社長執行役員 CEO: 松崎 善則、本社所在地：東京都渋谷区）は、国内外からセレクトしたお酒を販売する「UNITED ARROWS BOTTLE SHOP」に... -
新潟産コシヒカリを使用したコラボビール『白鳥富士 こしひかりへレス』12月17日（金）発売開始！
富士観光開発株式会社（山梨県南都留郡富士河口湖町 代表取締役社長 志村和也）が醸造・販売する「富士桜高原麦酒」では、「スワンレイクビール」（新潟県阿賀野市）とのコラボレーションビール『白鳥富士 こしひかりへレス』を12月17日より数量限定で販... -
京都駅前スグ「京都タワーサンド」 約1年ぶりに『FOOD HALL BEER FESTA』を開催！
京都クラフトビールのブルワリーが週替わりでB1F中央特設ブースに登場！ 株式会社京阪流通システムズ（本社：大阪市中央区、代表取締役社長：松下靖）が運営する「京都タワーサンド（京都市下京区）」では、2022年1月7日（金）～23日（日）の期間、B1Fに... -
東京はクラフトビールの都 醸造所数が日本一 首都酔わす個性の一杯続々＜まちビズ最前線＞
街角で見かけることが多くなった手作りのクラフトビール（地ビール）を楽しめるバー。出来たてをすぐ飲める醸造所併設型の店も増えている。実は近年、東京ではクラフトビール醸造所が急増し、その数は神奈川を抜いて日本一に。都内の醸造所を歩き、その魅... -
能登島に北陸最大級の地ビール工場 金澤ブルワリー、体験施設備え 22年秋稼働予定
七尾市能登島に北陸最大級の地ビール工場が建設される。「金澤ビール」の銘柄で知られる金澤ブルワリー（金沢市）が進出し、年間３４０キロリットルの生産を計画する。アルコール類、清涼飲料水など幅広い種類を製造するほか、観光客や料理人がオリジナル... -
クラフトビール醸造所、建設進む 山形・蔵王温泉玄関口の大鳥居近くに
山形市蔵王温泉の玄関口となる大鳥居近くで、クラフトビール醸造所「蔵王ブルワリー」の建設が進んでいる。風光明媚（めいび）な地で、豊富な蔵王山の湧き水を利用して醸造。樹氷やアオモリトドマツなどをイメージしたビールを造り、新型コロナウイルス禍... -
士別の「地ビール」成功願う 火入れ式 来年２月にも３種販売
【士別】野球独立リーグの士別サムライブレイズの運営など地域振興に取り組む「志ＢＥＴＳ（しべつ）ホールディングス」（菅原大介社長）は２４日、士別市内の地ビール醸造所「士別サムライブルワリー」（西３の１０）で火入れ式を行い、関係者がテープカ... -
日暮里の住宅街にクラフトビール醸造所が誕生
本格オープンは2022年1月 2022年1月、クラフトビール醸造所のオケイ ブルワリー（OKEI BREWERY）がオープンする。醸造所の稼働開始に先行して、現在、併設のビアレストランが営業中だ。 新橋に明るい人なら、「オケイ」という名に聞き覚えがあるかもしれな...
