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【COEDO × Bio’c】酵素を活用した糖化技術で地産クラフトビール開発の実現に向けたコラボレーションプロジェクトを発足
渋沢MIXオープンイノベーションプログラム『Canvas DEMODAY 2025』にてプレゼンテーションを行います。 コエドブルワリー（株式会社協同商事）は、老舗種麹メーカーの株式会社ビオックと共に、酵素を活用した糖化技術の確立による地産クラフトビール開発の... -
TOSACO、土佐の「おきゃく」2026にご当地グルメ屋台村と土佐の大座敷に出店決定
高知のクラフトビール醸造所TOSACO(高知カンパーニュブルワリー)が、「土佐の「おきゃく」2026」の人気イベントに出店します。「おきゃく」とは、土佐の伝統おきゃく文化を現代風にアレンジした、屋台グルメや大座敷でワイワイ盛り上がる高知最大級の春祭... -
ブリュワーの創造性に特化した新シリーズ「SPRING VALLEY BREWERY BREWERS LINE #1 ディップホップBRAVO」※1を数量限定発売
キリンビール株式会社（社長 堀口英樹 以下、キリンビール）は、クラフトビールブランド「SPRING VALLEY BREWERY」から、「ビール醸造のプロフェッショナルであるブリュワーが造る、ブリュワーが今造りたいクラフトビール」をコンセプトにした、新シリー... -
【高専人会】元IT企業CTOのブルワーが贈る、寄付金入りクラフトビール「IPA Pepper Hook v1.0」をKOSENJIN SUMMIT 2026にて限定販売
〜高専OB・藤原敬弘氏（t0ki brewery）が手掛ける、技術者精神を実装した一杯〜 コラボビールアイキャッチ 一般財団法人高専人会（所在地：東京都品川区、理事長：渋谷 修太、以下「高専人会」）は、2026年3月1日（日）に名古屋で開催される「KOSENJIN SUM... -
【GW京都】湯上がり×クラフトビールの祭典「京都湯上がりクラフトビール祭2026」5/2(土)・3(日祝)開催！過去最大25ブルワリーが集結
アクセス良好：近鉄・京都市営地下鉄竹田駅徒歩5分｜家族でも楽しめるフード＆ソフトドリンクも大集合 illustrated by norahi 累計14,000人が来場！GWの2日間（2026年5月2日・3日）、京都・伏見で“湯上がりに乾杯”できる野外イベント 「京都湯上がりクラフ... -
日本最大の駅直結クラフトビール醸造所併設型レストラン「YONA YONA TOKYO BREWERY」ビール／フード情報・施設写真を初公開！開業時は桜を使ったビールなどが登場
日本最大の駅直結クラフトビール醸造所併設型レストラン 株式会社ヤッホーブルーイング（本社：長野県軽井沢町、代表取締役社長：井手直行）と株式会社ワンダーテーブル（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：河野 博明）は、2026年3月30日（月）、品川駅... -
異例の「発売前」に頂点へ。JAPAN BREWERS CUP優勝のクラフトビール『Mrs. Scarlet』がついにその姿を現す。
神奈川県横須賀市のクラフトビール醸造所 GRANDLINE BREWING（代表取締役：大西隼人、以下GLB）は、2026年2月に開催された国内屈指のビール審査会「JAPAN BREWERS CUP 2026」フルーツビール部門にて、金賞を獲得した新作サワーエール『Mrs. Scarlet（ミセ... -
スペーシア Ｘ車内カフェにTeenage Brewingとコラボしたクラフトビールが登場予定！
コラボクラフトビール発売情報 スペーシア Ｘ１号車にあるカフェカウンターGOEN CAFÉ SPACIA Xでは、４本のドラフトタワーで贅沢で上質な味わいが楽しめるクラフトビールをご提供しています。3月中旬（予定）からは、スペーシア Ｘで提供するクラフトビー... -
「YEBISU BREWERY TOKYO」のフラッグシップビール「ヱビス∞(インフィニティ)初仕込」2月25日(水)数量限定発売
明治時代の「初荷」の伝統を現代に受け継ぎ、地元恵比寿の人たちと仕込んだ特別な一杯 サッポロホールディングス(株)のグループ企業であるサッポロビール（株）は「ヱビス∞(インフィニティ)初仕込」を、ヱビスビール発祥の地である恵比寿における醸造施設... -
カギヤブルワリー、タワーレコード渋谷店で2月28日(土)にコラボビール発売
３周年リブランディングとメッセージアイテムも同時に展開 カギヤブルワリー「Brit Hop（ブリット・ホップ）」 株式会社KEYCORPORATION（本社：神奈川県川崎市、代表取締役：佐藤学、以下：KEY CORPORATION）が運営するクラフトビールブランド「カギヤブル...
